A càrrec de Gregori Albareda
A càrrec de Núria Bigorra, propietària i enòloga
A càrrec de Lluis Gras
A càrrec del sumiller de Vinicia, Gregori Albareda
De la mà de Dominik A. Huber, propietari i enòleg
A càrrec de Manu Jimenez, Millor Sumiller d'Espanya 2017
A càrrec de la seva creadora Patricia de Golferichs
A càrrec de Manel Perez de Lleida, tallador professional i Record Guinness Mundial